تعرف على طريقة تحضير عمل كاب كيك فانيليا وشيكولاتة مع الشيف سالي فؤاد على سفرة cbc.
المقادير:
كوب زبدة طرية
2 كوب سكر
4 بيضات
كوب لبن
3 أكوب دقيق
رشة ملح
فانيليا
باكو بيكينج باودر
لكاب كيك الشيكولاتة:
نصف كوب كاكاو خام
كريم تشيز فروستينج:
200 جرام كريم تشيز
150 جراما زبدة طرية
600 جرام سكر بودرة
فانيليا
ألوان جل
خطوات التحضير:
اخلطي الزبدة والسكر بمضرب البيض الكهربائي ثم ضيفي البيض واخلطي جيدا ثم ضعي اللبن والفانيلياوضيفي الدقيق على مراحل واخلطي جيدا و ضعي العجين في قوالب كاب كيك وادخليها الفرنكريم تشيز فروستينج: اخلطي الزبدة بمضرب البيض الكهربائي ثم ضيفي اللبنة واخلطيضعي الفانيليا ورشة الملح واخلطي ثم ضيفي سكر البودرة على مراحل واخلطي جيدايمكنك أيضا إضافة الكاكاو و استخدميه في تزيين حلوياتك.