حضرى صينية الدجاج بالبشاميل على طريقة الشيف غادة التلي

نقدم لكم طريقة تحضير صينية الدجاج بالبشاميل من مطبخ الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران و فانيلا.
المقادير
دجاجة مسلوقة
بصل
فص ثوم
كوب مشروم
كوب ذرة
كوب بسلة وجزر
ملح
فلفل اسود
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة زعتر
رشة جوزة الطيب
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة زبدة
بشاميل جاهز
كوب جبن
موتزاريلا للوجه
طريقة التحضير
* في حلة على النار يوضع الزبدة والزيت مع البصل والثوم المفروم والمشروم
* تضاف البسلة والجزر والدجاج المسلوق وتترك على النار حتى تحمر قليلا
* تضاف جوزة الطيب والزعتر وكركم وملح وفلفل وذرة ثم يرفع من على النار
* يوضع الخليط في طاجن فرن وعليه البشاميل والجبنة الموتزريلا
* يدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم تقدم