حضرى كفتة بطاطس بالبرغل فى المنزل بأسهل الخطوات

المقادير:
بطاطس مسلوقة
برغل
بقدونس
مرقة
نعناع ناشف
قرفة
مكسرات
دبس رمان
بصل
ملح
فلفل أسود
بهارات
زيت زيتون
ثوم
شطة
جوزة الطيب
دقيق
زيت للقلي

طريقة التحضير:
* فرم الثوم والنعناع المجفف والملح ودبس الرمان والبهارات والشطة وجوزة الطيب والبطاطس والبرغل والدقيق
* يفرم البصل والثوم ويشوحوا في الزيت مع المكسرات ومكعب مرقة دجاج ويقلبوا جيدا
* يحشي البرغل بالبصل والثوم والمكسرات ثم يتم القلي في الزيت ثم توضع الكفتة في طبق التقديم وتزين بالبقدونس وتقدم ساخنة​.