اكتشفي طريقة مكرونة بالصوص الأبيض والجمبري

نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالصوص الابيض والجمبرى للشيف أميرة شنب.
المقادير:
مكرونة بينا مسلوقة
كريمة
لبن
دقيق
زبدة
قرفة
جوزة الطيب
ملح
فلفل
ثوم مفروم
جمبرى وسط بدون قشر
ريحان فريش
خطوات التحضير:
تبلي الجمبرى بملح وفلفل و شوحيه مع زبدة و ثوم ضيفى اليه الدقيق و يترك حتى يحمص قليلا.

ضيفى اللبن والكربمة مع ورق الريحان ويقلب جيدا.
اتركيه على النار حتى الحصول على قوام صوص متوسط.

ضيفى القرفة وجوزة الطيب ويقلب مرة أخرى.

ضيفي الجمبرى بالصوص إلى المكرونة ويقدم مزين بورق الريحان.