صحة الشرقية تشن حملة مكبرة على المنشآت الغذائية

أكد الدكتور حسام أبو ساطي وكيل وزارة الصحة بالشرقية، أنه تم تكليف إدارة مراقبة الأغذية بشن حملات مكثفة علي الأسواق وجميع المنشآت الغذائية بالقري والمدن بالمحافظة للتفتيش والرقابة علي الأغذية حفاظًا علي صحة المواطنين.

وعلي الفور قامت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وفريق من مراقبي الأغذية بالإدارات الصحية المختلفة خلال الأسبوعين الماضيين بداية من شهر مارس وحتي منتصف الشهر بتكثيف المرور علي الأسواق وأماكن تداول الأغذية بجميع مركز ومدن المحافظة حيث تم المرور علي عدد "578" منشأة غذائية و45 سوقا كما تم تحرير 485 محضر جنحة صحية والتوصية بغلق 66 منشأة غذائية.

وأضاف أبو ساطي أنه تم سحب 1432 عينة وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة حوالي ( 5740 كجم أغذية + 392 كجم أسماك + 2000 لتر عصائر ومشروبات) وإصدار 1142 شهادة صحية لمتداولي الأغذية.