طرق مبتكرة وسريعة لتحضير الكب كيك

حلوى الكب كيك من الحلويات المحببة لدى الكثير من الأطفال يمكن تحضيرها بطريقة مبتكرة وفى أسرع وقت على طريق الشيف دعاء عاشور. 

كب كيك الموز
المقادير..
-2 كوب دقيق
- 1 كوب شوفان
- 1 كوب سكر بني
- 1معلقه بودر
-نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ونصف كوب موز مهروس
- 2 بيضة - تلت كوب زبدة ذائبة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب زبيب
*الطريقة
قلبى الدقيق مع الشوفان والسكر والبيكنج بودر والملح والقرفة وجوزة الطيب وفى طبق آخر قلبى الموز والبيض والفانيليا والزبدة واضربيهم جيدا ثم قومى بإضافة الزبيب إلى خليط البيض وقلبيهم جيدا ثم ضيفي خليط البيض إلى خليط الدقيق وقلبي جيدا
ثم ضعي العجين في قوالب الكيك المدهونة بالزيت وأدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 190 درجة مئوية.


كب كيك" بالمربى

المقادير:
3 أكواب دقيق
باكو بيكنج بودر
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ثلاثة ارباع كوب سمنة
كوب سكر
كوب لبن
مربى مانجو
*خطوات التحضير:
اخلطى السمنة مع السكر ثم أضيفى البيض والفانيليا واخلطى الدقيق مع البيكنج بودر وأضيفيهم ثم اللبن وقلبى برفق
ضعى طبقة من الخليط فى ورق الكب كيك فى ورق الكب كيك
ضعى ملعقة صغيرة من المربى ثم طبقة أخرى من خليط الكيك وأدخلى الكب كيك الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه.


كب كيك الباندا

المقادير:
10 حبات كب كيك شوكولاته
سكر ناعم "ليس بودرة"
شيكولاته فرمسيال بني
كريمة مخفوقة
رقائق شيكولاتة
كريمة مخفوقة

طريقة التحضير:
أعدي الكب كيك واتركيه حتى يبرد تمامًا ثم أحضري كل المكونات وتوضع الكريمة المخفوقة على وجه الكب كيك.
يغمس الكب كيك في السكر الناعم ويزين برقائق الشيكولاتة لتشكل عيون وأنف وأذني الباندا ويرسم الفم بالفرمسيال، وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية و يرص في الطبق، ويقدم.

كب كيك الشيكولاته
المقادير:
-2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة كوب سكر
-2 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا
-ثلثين كوب لبن نصف كوب قطع شكولاتة

طريقة التحضير
1- اخلطى الدقيق مع الملح والخميرة والبيكنج بودر والقرفة الناعمة وقطع الشكولاتة

2-اخلطى فى الخلاط السكر والزبدة والبيض والفانيليا واللبن

3- أضيفى خليط اللبن لخليط الدقيق وقلبى

4- صبى الخليط فى ورق الكب كيك فى صينية الكب كيك وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.