فاجئي ضيوفك بجاتو سواريه في المنزل

تقدم الشيف سالى فؤاد طريقة عمل جاتو سواريه داخل المنزل في الخطوات التالية:

المقادير:

7 بيضات وفانيلا وكوب سكر وكوب دقيق ونصف كوب كاكاو غير محلى، والحشو1 ونصف كيلو كريم تشيز وعبوة كريم شانتيه وكوب سكر بودرة، وفانيلا.

التزيين: كيلو شيكولاتة مذوبة على حمام مائي وكاكاو بودرة.

طريقة التحضير:
* اخفقي البيض مع السكر ثم أضيفي الفانيلا ثم ضيفي رشة ملح وقلبيهم جيدا.

* ثم أضيفي الدقيق والكاكاو وقلبيهم.

* أحضري قالب الفرن ثم ادهنيه بالزيت ثم ضعي به الخليط.

* أدخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة.

* ثم أخرجيها من الفرن واقسمي الكيكة إلى طبقتين ثم احشيها بالكريم تشيز.

* يمكنك تكوين طبقات ثم زينيها بالشيكولاتة على شكل فراشة حسب الرغبة وبالكاكاو.