EN
قدمت الشيف هالة فهمي خلال حلقتها اليوم الأربعاء، من برنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل شاورما الصاج.
وتتضمن المقادير الآتي:
بقدونس مفروم
خيار مخلل
معلقة صغيرة بهارات شاورما
ملح وفلفل
فحم
ورق فويل
زيت وخل
نصف كيلو شاورما لحمة
ربع كيلو لية مفرومة
طماطم وبصل جوليان
2 معلقة كبيرة زبادى
2 فص ثوم شرائح
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو.
