قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل طاجن المكرونة بالمشروم و الفلفل

 طاجن المكرونة بالمشروم
طاجن المكرونة بالمشروم

المكرونة من اكثر الاطباق التي يفضلها الكثير والتي تحضر بطرق مختلفة ولذلك يمكنك ان تتعرفي علي طريقة عمل طاجن المكرونة بالمشروم و الفلفل للشيف سلمي فاروق.

مقاديرطاجن المكرونة بالمشروم
1 كيس مكرونة مسلوقة
شرائح مشروم
فلفل الوان مقطع
1 علبة شوربة طماطم
1 علبة صوص طماطم
1/2 كوب جبن شيدر مبشور
ملح
فلفل اسود مطحون

طريقة تحضيرطاجن المكرونة بالمشروم
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي المشروم و الفلفل الألوان و الملح و الفلفل في مقلاة على نار متوسطة و قلبي لمدة من 5-7 دقيقة.
اضيفي شوربة الطماطم و صوص الطماطم الى المشروم و قلبي ثم ضعي المكرونة على المزيج و قلبي.
ضعي مزيج المكرونة و المشروم في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
ضعي الجبن الشيدر على الوجه و وزعيها عليها بالكامل.
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 10-15 دقيقة.
قدمي طاجن المكرونة بالمشروم و الفلفل مع السلطة الخضراء.