قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل دجاج كانتون.
وتضمّنت مقادير طريقة عمل دجاج كانتون يلي:
نصف كيلو صدور دجاج مكعبات
فلفل ألوان
بصل مككعبات
كوب دقيق
كوب مياه
نصف كوب كاتشاب
2 معلقة كبيرة صويا صوص
معلقة كبيرة نشا
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة سكر
معلقة كبيرة خل
جنزبيل بابريكا
ملح وفلفل
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة عمل دجاج كانتون خطوة بخطوة شاهدي الفيديو..