EN
حذّر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول اللحمة خلال عيد الأضحى، مشيرًا إلى أن الجسم لا يستفيد من كل كميات البروتين الزائدة.
وخلال لقائه ببرنامج «صباح البلد»، مع رشا مجدي ونهاد سمير على قناة صدى البلد، أوضح بهاء الدين ناجي أن تناول اللحمة بكثرة دون بذل مجهود عضلي كافٍ، يحوّل الأحماض الأمينية إلى "حمض البوليك" أو "اليوريك أسيد"، وهو المسبب الرئيسي لمرض النقرس، مضيفًا أن هذا الحمض قد يترسّب في المفاصل ويسبب آلامًا شديدة، كما يمكن أن يؤدي إلى تكوّن حصوات بالكلى تعتبر من أخطر الأنواع.
وأكد أن الكمية المناسبة من اللحمة تختلف حسب السن والنشاط البدني، موضحًا أن الأطفال لا يجب أن يتناولوا أكثر من 150 جرامًا يوميًا، بينما يمكن للبالغين تناول ما يصل إلى 250 جرامًا خلال العيد.
