كيكة التمر المغذية.. على طريقة نجلاء الشرشابي

قدمي لأسرتك كيكة التمر الغنية والمغذية على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.. إليكِ المقادير والطريقة بالتفاصيل..
المقادير

٣ كوب بسكوت مطحون
كوب زبدة
٢ كوب تمر مفروم
كوب جبنة بدون ملح
كوب لبن بودرة
كوب سكر بودرة
نصف كوب ماء
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
خطوات التحضير
سخنى الماء وأذيبى به الجيلاتين
اضربى فى الخلاط الجبنة مع السكر البودرة واللبن البودرة والكاكاو القهوة سريعة الذوبان
أضيفى التمر والجيلاتين المذاب فى الماء
سيحي الزبدة واخلطيها مع البسكوت وافرديه في صينية تشيز كيك
ضيفى الخليط فى الخلاط لقاعة البسكوت
ضعى التشيز كيك فى الثلاجة حتى تتماسك وقدميها
رشى الوجه بالشيكولاتة المبشورة وقدميها