5 صفات تكشف عن سلامة «الدجاج» قبل شرائه

بعد انتشار تحذيرات الاطباء البيطريين من الدجاج المصاب بالسرطان يمكنك التعرف علي الدجاجة السليمة وغير المصابة بأي أمراض من خلال خمس صفات أساسية نستطيع منها معرفة سلامة الدجاج وهو حي:
- لون الريش :
الدجاج الذي يكون متسخ الريش دجاج يعاني على الأغلب من مشاكل صحية.
- لون العرف :
عرف الدجاج أحمر ، في الديوك يكون أحمر قاني، وفي الدجاجات يكون أحمر وردي ، عندما يكون لون العرف شاحباً يقارب البياض أو مزرقا أو كالحاً يقارب السواد يعني ذلك أن هذا الدجاج على الأغلب يعاني من مشاكل صحية.
- شكل العيون :
عين الدجاجة براقة مفتوحة على وسعها، الدجاج الذي يغلق عينه بشكل دائم أو شبه دائم وعينه تحسها مطفأة هذا الدجاج على الأغلب غير صحي.
- لون الأرجل :
هذه الصفة ليست مهمة كسابقاتها لكنها تدل على نوعية العلف الذي يتناوله الدجاج ، لون الأرجل أصفر وكلما كان فاقعاً كلّما كان أحسن ، والأرجل الشاحبة أو المزرقة مؤشر على احتمال وجود ظرف غير صحي في هذا الدجاج.
- النشاط :
هذه الصفة قد لا تكون مهمة إلا لمن يستطيع رؤية الدجاج داخل المزرعة ، وذلك لصعوبة ملاحظة ذلك في الأقفاص في محال بيع الدجاج ، لكن الدجاجة السليمة دجاجة نشيطة ، تهرب إذا اقترب منها أحد ، مندمجة مع القطيع ، وتتحرك بسهولة ، الدجاج المنعزل أو الراقد أو الذي يتحرك بصعوبة "يعرج مثلا" هذا دجاج يعاني من مشاكل صحية.