أقراص الموز بالشوفان مع أميرة شنب

نقدم لكم طريقة عمل أقراص الموز بالشوفان بخطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج "أميرة في المطبخ" على قناة "سى بى سى سفرة".
المقادير:
بيضة
نصف كوب دقيق
نصف كوب شوفان
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 كوب لبن
ثمرة موز مهروسة
رشة قرفة
فانيليا سائلة
زيت للطاسة
"للتقديم"
عسل أبيض – سبرينكلز – قرفة.
طريقة التحضير:
* باستخدام خلاط كهربائي يخلط الموز مع اللبن والدقيق والشوفان والفانيليا وبيكنج باودر وقرفة.
* تخلط المكونات جيدا للحضول على عجينة سائلة ومتجانسة.
* تصب على شكل أقراص في طاسة مدهونة بالزيت.
* تقلب من الجانبين حتى تنضج.
* تقدم مع عسل أبيض وقرفة وسبرينكلز.