طريقة عمل الحواوشي المصري فتكات .. وصفة سهلة فى 30 دقيقة

طريقة عمل الحواوشي المصري فتكات، طريقة سهلة وبسيطة، يمكنك أن تقومى بتحضيرها فى المنزل بمكونات من مطبخك، ليس ذلك وفقط ولكن أيضا بنفس نكهة الجاهزة، فعادة تجد ربة المنزل نفسه حائرة فى مطبخها عن الطريقة التى يجب أن تحضر بها الحواوشي لذلك نرصد لكم فى سياق التقرير التالى طريقة عمل الحواوشي المصري فتكات.

طريقة عمل الحواوشي المصري فتكات

لـ عمل الحواوشي المصري فتكات تحتاجين للمكونات التالية:-
- 7 أرغفة عيش بلدى
- نصف كيلو لحم مفروم
- بصل
- زيت الذره أو الزبدة
- ملح وفلفل
- بهارات "قرفة وجوز الطيب والقرنفل
- كزبرة خضراء
- ورق لورى وحبهان مطحون
- فلفل اخضر
- مكعبات طماطم
- بابريكا
- ورق فويل

طريقة عمل الحواوشي المصري فتكات .. طريقة التحضير

- يتم خلط المكونات مع بعضها البعض اللحم المفروم والبهارات من اجل الحصول على قوام متماسك
- نقوم بفرد الدهن فى قاع صنية الفرن
- نقوم بفتح الأرغفة من الجانب ويتم فرد الللحم بها
- ثم نقوم بتغطية الأرغفة بورق الفويل
- إدخال الصنية إلى فرن ساخن ثم نقوم بتهدأ النار بعد 5 دقائق من إدخالها ويترك العيش لمدة نصف ساعة
- نخرج الصينية من الفرن لتكون جاهزة للتقديم مع المخلل المشكل

طريقة عمل الحواوشي المصري

ولكن إذا كنت ترغبين سيدتى فى تحضير الحواوشي بخبز مصنوع داخل منزلك تحتاجين إلى تلك المكونات:-
-كيلو دقيق
- ربع كوب زيت
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- ماء للعجن
- مع إضافة نفس مكونات الحشو الموضحة سابقا

ستقومين سيدتى بعجن كل المقادير مع بعض إلى أن تتكون عجينة متماسكة وناعمة، وتقومين بتقطيعها إلى كور صغيرة، ثم تتركيها حتى تختمر، ثم تضعين بها الحشو المكونة من اللحم والبهارات، ثم تفردين العجينة على صينية وتقومين بإدخالها الفرن لمدة 30 دقيقة، وبعدها تكون جاهزة للتقديم.