نقدم لكم طريقة عمل شعيرية بالسكر بخطوات الشيفأميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
- المقادير
*كيس شعيرية كوب سكر
*نصف كوب سكر بودرة
*ملعقة صغيرة قرفة
*لبن
*ماء مغلي
*زبدة
*ربع كوب مكسرات
- طريقة عمل شعرية بالسكر
* تحمص الشعيرية مع الزبدة على النار مع رشة قرفة و تترك حتى يصبح لونها ذهبى
* يضاف الماء الساخن و السكر الأبيض و تترك حتى تتشرب وتنضج تماما
* يضاف اللبن فى الاخر بعد اكتمال التسوية وتزين بالسكر البودرة و المكسرات وتقدم