الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طعم حكاية .. طريقة عمل فشار بالسكر والعسل

فشار
فشار

إذا كنت تحاولين تقديم سناكس في السهرة، نقدم لك اليوم طريقة عمل الفشار بالعسل وبالسكر.

 المقادير 

1/2 كاسة عسل مش
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات فشار 
 

طريقة التحضير

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة والعسل..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفشار في وعاء كبير ووضع الفستق فوقه وخليط العسل و الزبدة وخلطها جيداً..

بعد ذلك يتم وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق.. حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية.