قدمت الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير الفولية من حلويات مولد النبوي من خلال برنامجه "حلو وحادق" على قناة سي بي سي سفرة.
المقادير:
-200 جرام سكر ناعم
-20 مل ماء
- عصير ليمونة
-300 جرام فـول سوداني محمص فاتح غير مملح
خطوات التحضير:
ضعي السكر مع الماء على النار حتى تحصلي على قوام متماسك، وضيفي الليمون والسوداني وافردي الخليط على مفرش سيليكون واتركيه يجمد وكسريه وقدميها باردة.