EN 
تشهد الأسواق حاليا ارتفاعا في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بشكل عام، وذلك على الرغم من الاقتراب من الاكتفاء الذاتي منه.
أسباب ارتفاع أسعار الأسماك
وكشف الدكتور صلاح حجاج، خبير الاستزراع السمكي بوزارة الزراعة، عن أسباب ارتفاع أسعار الأسماك بالأسواق، حيث وصل كيلو السمك البلطى إلى 55 و 60 جنيها، موضحا أن ارتفاع أسعار الأعلاف بالأسواق أهم أسباب ارتفاع أسعار الأسماك بالأسواق.
وأضاف "حجاج"، في تصريحات لـ "صدى البلد"، أن ارتفاع أسعار مستلزمات إنتاج الأسماك جعلت بعض مربي الأسماك يعزفون عن تربيتها، وبالتالى قل المعروض، وهذا من أهم أيضا أسباب ارتفاع أسعار الأسماك.
وأشار خبير الاستزراع السمكي بوزارة الزراعة إلى أن قلة المعروض من الأسماك حاليا وزيادة الطلب عليه سبب ارتفاع أسعاره أيضا، حيث تبدأ دورة الاستزراع فى أبريل، معلقا: “أهم الأسباب هى جشع التجار وزيادة الحلقات الوسيطة، حيث يباع كيلو البلطى فى المزرعة بـ 40 جنيها، وكل الزيادة بعد ذلك تذهب للتجار”.
ضبط أسعار الأسماك
وشدد الدكتور صلاح حجاج على ضرورة تشديد الرقابة على الأسواق وضبط أسعار الأسماك حتى لا ترتفع الأسعار مرة أخرى، والسيطرة على جشع التجار وقلة الحلقات الوسيطة، مشيدا بزيادة المنافذ الحكومية وطرحها للأسماك، ما يخلق حالة من التنافسية فى الأسعار.
وينشر موقع “صدى البلد” سعر الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، الأربعاء 28 ديسمبر 2022.
أسعار السمك اليوم
سعر السمك البلطي1 اليوم الأربعاء 47 جنيها في سوق العبور ليصل إلى المستهلك بنحو 53 جنيها للكيلو، ووصل سعر السمك البلطي 2 إلى 40 جنيها في سوق العبور ليصل إلى الأسواق بنحو 45 جنيها للكيلو.
سعر البلطي أسواني تراوح بين 20 إلى 45 جنيها، وسعر قلية البلطي وصل إلى 170 جنيها لأعلى سعر.
سعر السمك اليوم
وتراوح سعر قشر البياض بين 70 و100 جنيه، والبياض 1 بلدي سجل 100 جنيه، وبياض أملس 2 خليجي - بحيرة ناصر- مزارع تراوح بين 30 و50 جنيها.
وسجل سعر السمك الثعابين 250 الأعلى سعرا و50 جنيها أقل سعرا للجملة، ووصل سعر السمك المكرونة إلى 56 جنيها للكيلو، والسنم المركونة السويسي تراوح بين 60 و104 جنيهات للكيلو.
