«رئيس جمعية المورينجا» يحذر من استخدامها بطريقة خاطئة

تعتبر المورينجا من أكثر النباتات التى تحتوى على عناصر غذائية عديدة وتسختدم فى مجالات طبية مختلفة ولكن قد لاتستفيدى من هذه الفوائد بسبب سوء التعامل معها أو استخدامها بطريقة خاطئة.
يقول الدكتور أبو الفتوح محمد عبد الله، رئيس الجمعية العلمية المصرية للمورنجا: على كل سيدة أن تتوخى الحذر عند شراء الأعشاب ولابد من شرائها من مصدر موثوق منه ومرخص، لأن سوء التخزين يسبب لكى مشكلات كثيرة ومتعددة أبسطها عدم الاستفادة من فائدة العشب الطبية او فقدانه لجزء كبير من مكوناته الغذائية أو الطبية.
وأشار «أبو الفتوح» لـ «صدى البلد» أن نبات المورينجا يحتاج إلى التعامل معه بطريقة خاصة أثناء حفظه ومنها التجفيف تحت حرارة الشمس الذى يجعل النبات بدون قيمه غذائية، وعليكى الابتعاد تماما عن غلى أوراقه الخضراء لكى لا تفقد فيتامين سى الموجود بها، ولكنها تحتفظ بجزء من فوائدها الأخرى .