بالفيديو.. سكاكين الذبح تبدأ من 100 جنيه.. وأجرة الجزار 300 جنيه للخروف و1000 جنيه للعجول

رصدت عدسة "صدى البلد "تجار بيع السكاكين والاستعدادات لموسم عيد الأضحى المبارك وتجولت بين هؤلاء التجار للتعرف على أسعار سن وبيع السكاكين وأنواعها المختلفة.
وكشف التجار أن الاقبال من المصريين على سكاكين الذبح هذا العام أكثر من العام الماضى، موضحين أن ذلك يرجع الى تعلم الأهالى طريقة الذبح عن الماضى وخوفا من استغلال الجزار فى أجرة الذبح.
وقال عم أحمد صاحب محل "سن سكاكين" إن أسعار السكاكين تختلف حسب حجمها ونوع صناعتها فالسكاكين المستوردة تزيد النصف عن المصرى موضحا ان تكلفة طقم ساكسين الذبح المصرى يتراوح من 100 جنية الى 150 جنيها، اما المستوردة تبدأ من 200 جنيها ويتكون الطقم من أشكال مختلفة من السكاكين منها سكينة الذبح والساطور لتكسير العظام والكزلك للتشفية .
وقالت ام احمد : ان سعر السكينة يبدا من 10 جنيهات حتى 35 جنيها ولكن ذلك ينطبق على ادواد الذبح البلدى فقط وهى السكاكين التى تصلح للذبح وتكسير العظام بخلاف الادوات التى تلقب "بالافرانجى " وهى سكاكين استلس وتكون خفيفة وضعيفة ولا تصلح الا لذبح الطيور .
فيما قال أحمد "جزار ": أجرة الذبح تبدأ من 300 للخروف أما "العجول " فتبدأ من 900 جنيه للذبحة والفرو نأخذه بيع وشراء من المضحى، وأـضاف أن الجزار لا يستغل المضحى ولكن هذا موسم عملنا.