الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل تشيلى صوص للشيف غادة جميل

صدى البلد

نقدم لكم طريقة عمل تشيلى صوص للشيف غادة جميل مقدمة برنامج "اتفضلوا عندنا".

المقادير:
1 كوب جبن شيدر مبشور
1 كوب فلفل أخضر حار
1 كوب كريمة لباني
1 بصلة مفرومة
كمون
ملح

طريقة التحضير
* على النار ضعي الكريمة ثم أضيفي البصل والكمون والجبنة الشيدر.
 
* قلبيهم جيدا حتى تذوب الجبن ثم أضيفي الفلفل الأخضر الحار واتركي الخليط ليغلي ويتماسك.
 
* ويمكنك إضافة أنواع أخرى من الجبن لتعزيز الطعم بنكهات مختلفة.
 
* وقدميها مع البطاطس.