قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

حضري قوارب الكفتة للأطفال لفتح الشهية


تقدم الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير قوارب الكفتة للأطفال بطعم ومذاق لا يقاوم

المقادير :

نصف كيلو لحمة قليلة الدسم بيضة بهارات ملح فلفل أسود بصلة مفرومة ناعم بقسماط شرائح طماطم شرائح خيار ورق سبانخ

طريقة التحضير :

* اخلطي البهارات والملح والفلفل مع اللحمة المفرومة

* ضيفي البيضة ثم ضيفي قليل من البقسماط او حتى تمام التماسك و ضيفي البصل

* شكلي الكفتة على شكل دوائر حسب الرغبة ثم ادخليها الفرن حتى تمام النضج

* ضعي شريحة من الطماطم في طبق التقديم ثم ضيفي عليها شريحة من الخيار

* ضيفي الكفتة وثبتيها بخلة اسنان ثم ضيفي ورقة من السبانخ.