الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير الطحينة الخام بأبسط الخطوات

طريقةتحضير الطحينة
طريقةتحضير الطحينة

نقدم لك طريقة تحضير الطحينة بخطوات الشيف رانيا الجزار مقدمة برنامج نص مشكل على قناة سى بى سى سفرة.

مقادير الطحينة
كوب سمسم محمص
2 ملعقة كبيرة دقيق
ربع كوب زيت

طريقة تحضير الطحينة
* يطحن السمسم ثم يضرب مع الدقيق والزيت فى الخلاط
* يضاف المزيد من الزيت إذا كان القوام غليظا،ويضاف دقيق إذا كان القوام سائل ثم تحفظ