طريقة للتعرف على عصير التمر الهندي المغشوش قبل رمضان

يعتبر التمر الهندي إحدى المشروبات التي نعشقها والتي يتناولها الكثير في رمضان ، ولكن قدم المعالج بالأعشاب سامح مراد طريقة لكشف التمر الهندي المغشوش .

ويقول مراد: لا يعرف الكثير التمر الهندي المغشوش وهو يكون عبارة عن لون ورائحة علي السكر ، يعمل علي تلوين الماء ويحليها دون أن يكون له طعم التمر الهندي، لذلك عليك ان تفحص التمر الهندي قبل شرائه وذلك من خلال فرك بعض حبات السكر بالأصابع وعند ترك اللون السكر علي جلد الأصابع فهذه الطريقة تؤكد عدم ان عصير التمر الهندي مغشوش وإذا لم يترك اللون حبات السكر فهذا العصير لا يحتوي علي ألوان بشكل كبير.

كما نصح مراد باستخدام حاسة التذوق للكشف عن التمر الهندي فإذا كان طعمه لاذع بعض الشئ فقد يؤكد ذلك علي أن عصير التمر الهندي جيدا ولا يختلف عما يباع بمحلات العصائر .