طريقة جديدة لعمل البطاطا بالشوكولاتة
تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل بطاطا بالشيكولاته.
مقادير بطاطا بالشيكولاته:
كيلو بطاطا مسلوقة
نصف كوب لبن
نصف كوب زبدة
نصف كوب سكر
زبيب
جوز هند
فول سوداني
2 كوب شيكولاتة مبشورة
ربع كوب زيت
طريقة تحضير بطاطا بالشيوكولاته:
* تخلط البطاطا مع اللبن والزبدة والسكر والزبيب وجوز الهند والفول السودانى
* تسيح الشوكولاتة مع الزيت وتضاف على خليط البطاطا
* تشكل وتزين وتقدم