طريقة جديدة لعمل البطاطا بالشوكولاتة

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي  طريقة عمل بطاطا بالشيكولاته.

مقادير بطاطا بالشيكولاته:

كيلو بطاطا مسلوقة
نصف كوب لبن
نصف كوب زبدة
نصف كوب سكر
زبيب
جوز هند
فول سوداني
2 كوب شيكولاتة مبشورة
ربع كوب زيت

طريقة تحضير بطاطا بالشيوكولاته:

* تخلط البطاطا مع اللبن والزبدة والسكر والزبيب وجوز الهند والفول السودانى
* تسيح الشوكولاتة مع الزيت وتضاف على خليط البطاطا
* تشكل وتزين وتقدم