الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل ترافيل شيكولاتة ومقرمشات كريسماس

)طريقة عمل ترافيل
)طريقة عمل ترافيل شيكولاتة ومقرمشات كريسماس

تقدم الشيف أميرة شنب طريقة عمل مقرمشات الكريسماس، الذي لم يتبق عليه سوى أيام قليلة وترافيل شيكولاتة.

مقادير مقرمشات الكريسماس :

بقسماط مملح
شوكولاتة
لون أخضر
مذابة فورماسيه أحمر وأخضر وأبيض
ستان أحمر

طريقة تحضير مقرمشات الكريسماس :

* يغمر البقسماط في الشوكولاتة ويزين بالفورماسيه.

طريقة عمل ترافل شوكولاتة :

مقادير ترافل شوكولاتة :

بسكويت بالشوكولاتة
مطحون120 جرام جبنة كريمي
نصف كوب شوكولاتة بيضاء مذابة
نصف كوب شوكولاتة غامقة مذابة
فورماسيه أحمر وأخضر وأبيض

طريقة تحضير ترافل شوكولاتة :

* يخلط البسكويت مع الجبنة

* يشكل كرات وتترك في الفريزر

* يزين بالفورماسيه