الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

في دخلة الشتاء .. طريقتان لعمل شاي البصل لتقوية المناعة

في دخلة الشتا ..
في دخلة الشتا .. طريقتان لعمل شاي البصل لتقوية المناعة

العلاجات المنزلية اللانهائية التي يقترحها الاباء والاجداد للسيطرة على الأمراض الشائعة نميل إلى تجاهلها بحجة الافتقار إلى المنطق العلمي. لكن بعض طرق العلاج القديمة يمكن أن تفاجئك بآثارها المريحة الفورية.  

ووفقا لما ذكره موقع " food.ndtv " أن من ابرز هذه العلاجات المنزلية التي يمكننا اختيارها من قائمة جدتنا هو شاي البصل، و أثبت هذا المشروب المدعوم علميًا فعاليته في تعزيز مناعتنا والتخفيف من السعال والتهاب الحلق وسيلان الأنف.

خبراء التغذية يرون أن البصل مصدر لا يقدر بثمن للعناصر الغذائية المعززة للمناعة مثل فيتامين سي ومضادات الأكسدة والمغنيسيوم والحديد والزنك. لا يضيف البصل نكهة لوجباتنا فحسب ، بل تضفي هذه الخصائص المفيدة للصحة، و كوب من الشاي الدافئ المصنوع من البصل سيسمح لك فقط بالحصول على هذه الفوائد بالكامل.


وصفة شاي البصل للمناعة:

احضر كوبًا واحدًا من الماء حتى يغلي. يُضاف بصلة واحدة مفرومة ، 2-3 حبات فلفل أسود ، 1 حبة هيل ونصف ملعقة صغيرة من بذور الشمر. غطي المقلاة واتركيها تنضج لمدة 15-20 دقيقة. قم بتصفية الشاي وتناوله مع أو بدون أي محلي.

وصفة شاي قشر البصل للمناعة:

يُغلى الماء ويُسكب على الفور في كوب يحتوي على كيس شاي أو أوراق الشاي الأخضر وقشور بصلة صغيرة أو نصف بصلة. دعها تتسرب لمدة 10 دقائق. صفي الشاي وأضيفي إليه بعض العسل أو عصير الليمون.

تذكر أن البصل له رائحة وطعم قويان للغاية. لذا أضف المكونات الأخرى المذكورة في الوصفات أو جرب اختياراتك الخاصة للاستمتاع بشاي مهدئ ومعزز للمناعة خلال هذا الطقس المتغير.