EN 
أعلن الدكتور إيهاب شكرى مدير عام مديرية الطب البيطرى بمحافظة دمياط، أن مديرية الطب البيطرى قد استعدت لاستقبال شهر رمضان الكريم ، وأن هناك مرور يومى من قبل المديرية على المجازر، وذلك للتأكد من سلامة الذبائح ومدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمى.
وأشار إلى أنه تم التنبيه على المجازر بالفتح طوال شهر رمضان المقبل، كما سيتم عمل حملات مكثفة خلال شهر رمضان بالاشتراك مع مديرية التموين بدمياط ، ومباحث التموين للمرور على محلات بيع اللحوم الطازجة والمجمدة ، وعلى المطاعم بصفة عامة وخاصة التى تقدم اللحوم والأسماك والتفتيش على المبيعات وسحب عينات منها للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
وأضاف أنه تم التنسيق مع المحليات ومباحث التموين لضبط اللحوم المذبوحة خارج المجازر، وضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية ضدهم.
وأوضح أنه سوف يتم المرور على ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك بالمحافظة ، ومتابعة السجلات بها والتأكد من صلاحية المخزون السلعى بها من أسماك ولحوم.
وتابع أنه تم تكليف أطباء وطبيبات بيطريين من قسم التفتيش على اللحوم، للإشراف اليومى على ما يتقدم من أطعمة ومواد غذائية فى المستشفيات والأندية الحكومية قبل وبعد التجهيز ، كما سيتم عمل نبتشيطات خلال شهر رمضان بديوان مديرية الطب البيطرى بدمياط والإدارات البيطرية ، لافتا إلى أنه تم تجهيز غرفه طوارئ بالمديرية لتلقى الشكاوى تحت رقم "314132" خلال الأربعة والعشرين ساعه يوميا.
اقرأ أيضا:
