الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

على الطريقة التركية.. شاهد| خطوات عمل جلاش رول باللحمة المفرومة

جلاش رول تركي
جلاش رول تركي

قدمت الشيف " نورهان ميشيل " ، خلال برنامج " سفرة دايمة " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، وصفة " بوريك جلاش رول تركي " .

مقادير الوصفة :

جلاش بارد 
كوب حليب 
زيت 
سمن 
2 بيضة 
ملح 
فلفل أسود 
لحمة مفرومة 
جزر مبشور

وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة .. شاهدي الفيديو :