صحية وشهية .. طريقة عمل تبولة السبانخ

تبولة السبانخ من الأطباق الجانبية غير التقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، ولكن على الرغم من ذلك تتمتع بفوائد صحية كثيرة لأنها تحتوي على الخضروات المكونات الأخرى الغنية بالفيتامينات الضرورية للجسم.
قدمت الشيف غادة التلي مقدمة برنامج  زعفران وفانيلا المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل تبولة السبانخ في البيت.

مقادير تبولة السبانخ

5 كوب سبانخ مقطع

 1 بصل

 2 طماطم 

ثلث كوب برغل منقوع مغسول  مصفى

ربع كوب عصير ليمون 

نصف كوب زيت زيتون

 ملح و فلفل

 نصف كوب رمان 

اوراق نعناع 

طماطم شيرى  للتزيين

طريقة تحضير تبولة السبانخ

-يخلط زيت الزيتون مع الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون

-تخلط السبانخ والطماطم المفرومة والبرغل والبصل

-ثم يضاف الطماطم الشيري للتزيين ثم يضاف الرمان للتزيين وتقدم