الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

صحية ولذيذة... وجبة لانش بوكس بـ 5 جنيهات

صدى البلد

إذا كنت تبحثين عن أفكار للانش بوكس لأولادك بالمدرسة وبدون أي تكاليف نقدم لكي اليوم طريقة عمل البطاطس ودجز لن تكلفك 5 جنيهات

 

المقادير:

3 حبات بطاطس متوسطة

معلقة صغيره ثوم بودرة

معلقتين زيت زيتون كبيرة

معلقه كبيره كمون

معلقه صغيره فلفل أحمر بودرة

معلقة صغيرة ملح

الطريقة:

نبدأ نغسل البطاطس كويس جداً ثم نقطعها بالطول قطع متوسطة

في بولة كبيرة نضيف جميع المقادير ونقلبهم مع بعض ثم نضع البطاطس ونتركها في الخلطة مدة عشر دقائق

ثم نحضر صينية فرن ونفرد فيها ورقة الزبدة ثم نرص البطاطس ونشعل الفرن من تحت على درجه حراره متوسطة وندخل الصينية لمدة ربع ساعة ثم نشعل الفرن من فوق لتحمير الوجه.


-