تعد البطاطس المحشية باللحمة المفرومة من الأكلات الشهية التي يمكن تقديمها على مائدة الغداء، فهي تجمع بين مذاق البطاطس
تعد البطاطس بالزعفران من الوصفات المميزة التي يمكن تقديمها بجانب الدجاج المشوي أو اللحوم، فهي تجمع بين مذاق البطاطس
تُعد بهارات البطاطس من أسرار الحصول على مذاق شهي ومميز، سواء كانت البطاطس مقلية أو مشوية في الفرن أو محضرة في القلاية الهوائية.. المزيد
تعتبر البطاطس المقرمشة من الأكلات المحببة للكبار والصغار، لكن القلي في كمية كبيرة من الزيت يجعلها أكثر دسمًا، كما أن تنظيف الزيت بعد تحضيرها قد يكون مزعجًا.
تمكن عدد من الباحثين بجامعة إلينوي من فك شفرة المعادلة الصعبة، وابتكار طريقة جديدة لتحضير البطاطس المقلية بطريقة صحية مع تقليل امتصاصها للزيت...
نعرض لكم طريقة عمل البطاطس بالبشاميل من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
EN
