الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة جديدة للمكرونة بالبشاميل.. الخطوات والمقادير

صدى البلد

في حلقة جديدة من برنامج مطبخ البلد المذاع على قناة صدى البلد الفضائية مع الإعلامية ندى رحمي قدمت الشيف عبير سليم طريقة جديدة لعمل المكرونة بالبشاميل بسرعة وسهولة.

المكونات 
دقيق.  
وكيس مكرونه مسلوقة 
مستردة
مقرمشات
جبنة شيدر أصفر
جبنة موتزريلا
زبدة
لبن

طريقة التحضير
وضع 4 ملاعق من الدقيق ومثلهم زبدة في طاسة يتم التقليب على نار هادئة ثم يتم وضع اللبن مع التقليب ثم نضع رشة ملح وبابريكا وملعقتين مستردة ثم نضع الجبن مع التقليب ثم يتم تقليب المكرونة مع البشاميل ونضعها بالصينية ثم نقوم برش المقرمشات.