للتجديد .. طريقة عمل سلطة الفتوش الشهية

تعد سلطة الفتوش من الأطباق الجانبية الشهيرة في الوطن العربي برغم أنها فى الأساس أكلة شامية ولكن بفضل مذاقها المميز أصبحت منتشرة في بلاد كثيرة. 

نعرض لكم طريقة عمل سلطة الفتوش من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

بدون بيض ولبن .. طريقة عمل كيكة هشة وطرية

بعد ضبط فراخ فاسدة فى مطعم..علامات تكشف الدواجن المطهية بمجرد النظر

فراخ محقونة بالأسواق .. شاهد تاجر يكشف مراحل الجريمة

بعد ضبط عبوات من بودرة السيراميك.. بديل البيكنج بودر والفانيليا في الكيك

مقادير الفتوش
1 ملعقة كبيرة سماق

عصير ليمونة زيت زيتون

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة نعناع جاف

2 ملعقة كبيرة دبس رمان

3 ثمرة طماطم  

2 ثمرة خيار  

نصف حبة كابوتشا

بصلة بيضاء

دجاج مسلوق  مكعبات

خبز شامي محمر 

طريقة عمل سلطة الفتوش
* قطعي الطماطم والخيار والبصل والكابوتشا مكعبات متوسطة الحجم 

* في بولة كبيرة تخلط جميع المقادير ويتم تقسيم الخبز المحمص وتقدم باردة.