الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تخزين الكنافة المحشية قبل رمضان

صدى البلد

تعد الكنافة من الأطعمة الشهيرة في رمضان ولذلك إذا كنتي تحاولين تخزين الكنافة المحشية كل ما عليكِ أن تتبعي التعليمات.. 


المقادير
كنافة 

 سمنة 

 سكر بودرة 

 فول سوداني 

 لون طعام أخضر  روح لوز  


طريقة التحضير
* يجرش في الكبة الفول السوداني مع اللون الأخضر وروح اللوز

* يحمص في الفرن ويجرش مرة أخرى في الكبة

* يمكن أن يخلط مع كمية من الفستق

* يمكن أن يجرش الفول السوداني مع عين الجمل أيضاً

* تحشى الكنافة بالسكر البودرة والمكسرات وتلف

* توضع في أطباق فويل وتسقى بالسمنة

* تحفظ في الفريزر حتى الاستخدام

طريقة أخرى

* تشكل منها طبقة في صينية

* تحشى بالمكسرات وتضاف طبقة أخرى من خليط الكنافة

* تضاف على الوجه السمنة السايحة