قائمة أدوات المطبخ التى تحتاجها العروسة قبل الزفاف

إذا كنتى عروس جديدة و تجهزين لمطبخك ، فأليكى قائمة بأدوات المطبخ التى يجب أن تتوافر لديك لتستطيعين تحضير أشهى المأكولات لعائلتك الصغيرة والتى يحددها لكى الشيف محى شوقى الشهير بـ " أبو البنات " .
الادوات الكهربائية : لا يجب أن يخلو أى منزل من 3 ادوات أساسية وهى محضر الطعام والخلاط والخفاقة ، فالخلاط الكهربائى يسمح لك بتحضير أشهى المشروبات الباردة ، كما يسمح بهرس الشوربات ، ويساعدك أيضا فى تقطيع الخضار وطحن المكسرات والبسكويت وتحضير الكبة ، أما الخفاقة فهى ضرورية لتحضير أشهى قوالب الكيك والحلويات .
الحلل والملقالى :
يجب أن تتوافر لديك المقالى بقياسين على الأقل صغير وكبير وقد يناسبك شراء طاسة لتحضير الخبز والكريب .
أما بالنسبة للحل فأنت فى حاجة على الأقل لحلل صغيرة الحجم لتحضير الأرز و2 بحجم أكبر لتحضير الخضروات ولسلق كل أنواع المأكولات ، أما حلة الضغط فلا يمكن الإستغناء فى سلق اللحوم والدجاج بوقت قياسى ، بالإضافة إلى فوائدها لأنها تساهم فى الحفاظ على الفيتامينات والمعادن ، فرغم ارتفاع سعرها فهى مفيدة للغاية .
صوانى الفرن :
لها شكلين مستديرة ومستطيلة وبعدة أحجام ، ويجب أن تكون لديك واحدة مستديرة غير لاصقة للكبة وأخرى مستطيلة لتحمير الدجاج واللحوم فى الفرن .
وتعتبر الصوانى الزجاجية مثالثة لتحضير البطاطس وكذلك الحلويات ، كما يجب أن يتوافر فى مطبخك قالب كيك مستدير وقالب تشيز كيك أو تارت .