بالفيديو.. حضري سلطة الجمبري تندوري مع "الشربيني"
قدم الشيف الشربيني طريقة تحضير عمل سلطة جمبري تندورى من خلال برنامجه "الشيف" علي قناة "سي بي سي سفرة".
*المقادير:
جمبري
زبادي
خس
جرجير
خيار
طماطم شيري
ملح
فلفل
بهارات تندوري ( ثوم بودرة – بابريكا – كاري- كركم – شطة )
ثوم
بصل
زيت زيتون
كزبرة خضراء
*خطوات التحضير:
في كبة كهربائية اخلطي البهارات مع زيت الزيتون والملح واللليمون والزبادي تبلي الجمبري بالخليط وفي طاسة ساخنة على النار ضعيه وقلبيه حتى ينضج.