الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

خليك فى الصدور أفضل.. احذر وراك الدجاج تسبب هذا المرض

صدى البلد

يعتبر النقرس هو أحد الأمراض التي يعاني منها الكثيرون، وينتج هذا المرض عن السلوك الغذائي غير الصحيح.

وأكدت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري على صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"  أن اللحوم هي أحد أسباب الإصابة بالنقرس .

وقالت إن إنقاص الوزن حتى بدون تقليل كمية اللحوم والأسماك قد يؤدي إلى تحسن ملحوظ في النقرس.
وأشارت إلى أن الأطعمة المطلوب الحد منها وتقليلها هي
١. الأسماك وخصوصا البحرية وبالاخص الاسماك الزيتية مثل: السردين، السلمون، التونة، الماكريل، الانشوجة، الرنجة.
٢. الكبد والكلاوي لجميع الحيوانات والطيور.
٣. الكحوليات (ممنوعة على الاطلاق).
٤. الخبز الابيض (الفينو) وكل الاطعمة عالية الخميرة.
٥. المخبوزات مثل الكيك.
٦. الحلويات عالية السكر.
٧. الدهون المشبعة (السمن وسمين اللحم)
٨. عدم زبادة الغذاء اليومي من البروتين الحيواني عموما عن ١٠٠ جرام، ويفضل البروتين النباتي عليه، حيث يمكن تناول حتى ١٥٠ جرام من الفول او العدس مثلا بدلا من ١٠٠ جرام من اللحوم..
٩. اللبن او الزبادي كامل الدسم.
....
ثالثا: الاطعمة الموصى بها (المفضلة):
١. الفواكه خصوصا الكرز
٢. الخضروات خصوصا السبانخ
٣. الفطر (عيش الغراب او المشروم)
٤. الحبوب الكاملة (القمح او الشوفان)
٥. القهوة بكميات معقولة (فنجان واحد او اثنين يوميا)
٦. فيتاميت ج (سي) سواء بصورة طبيعية (الموالح مثل البرتقال او الليمون) او بصورة دواء
٧. شرب كمية كبيرة من الماء تتراوح بين ٨-١٦ كوب كبير يوميا.
اللحوم
يفضل عدم تناول لحوم حمراء
لحوم الحيوان..البط. واي لحوم حمراء ومن الممكن اكل لحوم بيضاء مثل صدور الدواجن البيضاء
لحوم الارانب
يفضل تناول الصدور لان الاوراك بها نسبة من اليورك اسيد