طريقة عمل الكوردن بلو بخطوات بسيطة مع الشيف نورهان ميشيل

قدمت الشيف " نورهان ميشيل" ، خلال برنامج "سفرة دايمة"، والمذاع على فضائية " صدى البلد " طريقة عمل " كوردن بلو ".

مقادير عمل الـ كوردن بلو

• 4 صدور دجاج مخلية
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• زيت للقلي
• خلة أسنان

طريقة عمل كوردن بلو:

الحشوة:
جبن جودة أو شيدر
لانشون دجاج أو رومى مدخن
التغطية: بقسماط مطحون مع كوردن بلو فليكس
بيض - لبن- دقيق- فلفل أسود