EN 
استضافت الإعلامية نشوى مصطفى، خلال برنامجها “بنت البلد” المذاع على قناة “صدى البلد”، أصحاب المشروع الشبابي “Cairo Eats” فيروز ورشاد رضا، لخدمات الكاترينج وتقديم الطعام على الطريقة الفاخرة وأيضا الطريقة المصرية بمذاقها وطابعها الخاص.
قال رشاد رضا، يعمل مهندس، إن فكرة إنشاء شركة لتقديم خدمات الطعام، تم خلقها في فترة جائحة كورونا وفترات العزل المنزلي، حيث بدأوا في التفكير في مشروع يقدم خدمات الطعام ويكون اعتماده الأغلب قائم على التوصيل للمنازل، حينها كانت هناك فترة الحجر الصحي والعزل والتباعد أيضا.
وأضاف رشاد رضا، أنه خلال فكرة إنشاء المشروع، الذي كان اعتماده في البداية على الأصدقاء والمعارف، بدأوا في إعداد وجبات تكون مناسبة للعائلات والأصدقاء وتكون أسعارها في المتناول أيضا.
وقالت فيروز رشاد، وهي طبيبة صيدلية، أنها نشأت في منزل وتربت على يد والدتها التي تمتاز بمهارة إعداد الطعام، فكان تدعيم فكرة إنشاء شركة كاترينج لتقديم الطعام المنزلي المختلف من هذا الاتجاه، في الوقت الذي كان الكثيرين يحتاج لهذه الخدمة في فترة العزل والحجر المنزلي.
وتابعت، أن Cairo Eats تقدم أيضا خدمات فندقية في كل المناسبات والحفلات سواء الخاصة أو العامة، بداية من تنظيم ديكورات السفرة والمكان إلى تقديم كافة الأطعمة والمستلزمات الخاصة بها، بالإضافة إلى ذلك أنها تراعي جميع أذواق ومختلف الأصناف التي يحتاجها العملاء، وأكدت أنه في ظل الأوضاع الاقتصادية الحالية لن يكون لديهم نية لزيادة أسعار الخدمات المقدمة لديهم.
