الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أكلة مميزة.. طريقة تحضير الكريب بخطوات بسيطة

كريب
كريب

يعد الكريب من الأكلات المميزة التي يمكن تقديمها حلوة أو حادقه ، ويمكن تحضيره بمذاق غني ومختلف.

وإليك طريقة تحضير الكريب بخطوات سهلة.

مقادير الكريب 

1 كوب دقيق
1كوب حليب
2 بيضه
2 ملعقة كبيرة زيت
¼ ملعقة صغيرة ملح أو سكر (حسب رغبتك فى كريب حادق أو حلو)
شيكولاتة سائلة

طريقة تحضير الكريب 

اضربي البيض مع ½ كوب حليب جيدا
ضعي الخليط الجاف مع البيض و الحليب واخلطيهم جيدا
ضيفى باقى الحليب و اخلطى مرة اخرى
ضعي الزيت، واخلطي حتى يصبح لديكى قوام يشبه الكريمة
اتركيه ساعة جانبا فى الهواء ليرتاح
ضعي مقلاة غير لاصقة و سخنى بها ملعقة صغيرة زيت
صبي مقدار مغرفة من الخليط و وزعيها على المقلاة
انتظرى نصف دقيقة ثم اقلبيه على الناحية الأخرى لمدة 15 ثانية ثم ارفعيه من المقلاة
احشي الكريب بالطريقة المفضلة 

المصدر timesofindia