الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

رئيس جامعة العريش: إنشاء مشروع عنبر لتربية السمان

عرض السمان في أطباق
عرض السمان في أطباق للبيع فى منافذ الجامعة

قال الدكتور حسن الدمرداش رئيس جامعة العريش محافظة شمال سيناء،  إن الجامعة أنشأت مشروع عنبر تربية السمان، وقد أنشئ هذا المشروع على مساحة 275 مترا مربعا.. حيث بدأ بـ 750 أنثى و 300 ذكر  في العنبر الواحد.

 ويهدف المشروع الى تربية وانتاج سلالات السمان بداية من مرحلة إنتاج البيض من الأمهات ثم تفريخه و تحضين الكتاكيت وتسمينها حتى مرحلة التسويق.

مشيرا ، الي القدرة الإنتاجية للعنبر  الى 1000 طائر   سمان ،و 1500 بيضة في الأسبوع يتم تحضينها لإنتاج الكتاكيت ، و250 بيضة مائدة أسبوعيا.

سلالات السمان 

وقال  الدمرداش ، إن المشروع  يهدف الى توفير مصدر للبروتين الحيوانى، توفير مصدر دائم لسلالات السمان.

كما يهدف المشروع كذلك ، الي توفير مصدر دائم لبيض المائدة والتدريب العملى للطلاب وتأهيل الخريجين لسوق العمل وتقديم الدعم الفنى والاستشارات العلمية بالاضافة الى توفير الأسمدة العضوية لمزارع الكلية والمزارع الخارجية.