الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أكلة صحية وغير تقليدية.. فتة الباذنجان بالزبادي خطوة بخطوة

فتة الباذنجان بالزبادي
فتة الباذنجان بالزبادي

قدمت الشيف إيناس الهواري، خلال برنامج "جو هيلثي" المذاع على شاشة "صدى البلد 2" من تقديم الدكتورة "حنان الحسيني"، وصفة صحية و مختلفة لـ فتة الباذنجان بالزبادي.

مقادير وصفة فتة الباذنجان بالزبادي:

باذنجان رومي

ليمون _ طحينة

زبادي

زيت زيتون

عيش محمص

ثوم

دبس رمان

ملح _فلفل

وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة و طريقة عملها، شاهدي الفيديو: