تُعد الكشكة الخضرا من الأكلات الشعبية الشهيرة في المطبخ المصري، خاصة في الصعيد، وتتميز بطعمها الغني وقيمتها الغذائية العالية.. المزيد
يعد الفول المدمس من أشهر الأكلات المصرية التي تحرص الأسر على تحضيرها يوميًا، ومع رغبة الكثيرين في إعداد فول بيتي صحي وطعمه أحلى من الجاهز.. المزيد
يعد القرع بالبشاميل من أكثر الحلويات الشتوية التي تبحث عنها ربات البيوت، نظرًا لمذاقه الغني وقيمته الغذائية العالية.. المزيد
يعتبر الكشك المصري من أشهر الأكلات الشعبية التي ترتبط بالمطبخ المصري القديم، فهو طبق غني بالنكهات ومُشبع وسهل
تُعد البصارة من الأكلات الشعبية المصرية القديمة التي تجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، وتتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة.. المزيد
يبحث الكثير من محبي المطبخ المصري عن طريقة عمل الفريك باللحمة المفرومة بطريقة سهلة وشهية، ويُعد هذا الطبق من الأكلات المصرية الأصيلة.. المزيد
تُعد بطاطا كريم بروليه من الحلويات الشتوية الدافئة والمحببة للكثيرين، وتتميز بمذاقها الغني والكريمي الذي يجمع بين حلاوة البطاطا ولمسة الكراميل المقرمشة.. المزيد
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البسطرمة في المنزل بدلًا من شرائها جاهزة، لضمان النظافة وجودة المكونات.. المزيد
تُعد طريقة عمل طاجن الفراخ بالبصل والنصوص الأحمر من أشهى الأكلات التي لا تخلو منها الموائد، فهي تمنح دفئًا خاصًا ومذاقًا غنيًا.
يُعد كباب الحلة واحدًا من الأكلات المصرية الأصيلة التي لا تخلو منها السفرة في المناسبات والعزائم، حيث يجمع بين قطع اللحم الطرية مع البصل والتوابل.. المزيد
يُعد بصل الكشري المقرمش العنصر السحري الذي يمنح طبق الكشري المصري مذاقه الشهي ورائحته المميزة، ولا يكتمل الطبق بدونه.. المزيد
EN
