قدمت الشيف رانيا الجزار طريقة تحضير سلطة الحمص مع الخضراوات من خلال برنامجها "نص مشكل" على قناة "سي بي سي".
المقادير:
-2 كوب حمص مسلوق
- كوب فاصوليا حمراء
-400 جرام طماطم شيرى
- بصل مفرومة
-فلفل أخضر رومى
-300 جرام جبن موتزاريلا مكعبات
- ريحان طازج مفروم
-الصوص
-2 ملعقة صغيرة صويا صوص
-2 ملعقة صغيرة عسل نحل
-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-ملعقة كبيرة عصير ليمون
-فلفل أسود
خطوات التحضير:
اخلطى مكونات السلطة معا، واخلطى الصوص ثم أضيفيه للسلطة، وزينى الوجه بالجبن والريحان ثم قدمى السلطة.قدمت الشيف رانيا الجزار طريقة تحضير سلطة الحمص مع الخضراوات من خلال برنامجها "نص مشكل" على قناة "سي بي سي".
المقادير:
-2 كوب حمص مسلوق
- كوب فاصوليا حمراء
-400 جرام طماطم شيرى
- بصل مفرومة
-فلفل أخضر رومى
-300 جرام جبن موتزاريلا مكعبات
- ريحان طازج مفروم
-الصوص
-2 ملعقة صغيرة صويا صوص
-2 ملعقة صغيرة عسل نحل
-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-ملعقة كبيرة عصير ليمون
-فلفل أسود
خطوات التحضير:
اخلطى مكونات السلطة معا، واخلطى الصوص ثم أضيفيه للسلطة، وزينى الوجه بالجبن والريحان ثم قدمى السلطة.