طريقة تحضير التشيز كيك بالنوتيلا للشيف دعاء عاشور

قدمى التشيز كيك بطعم ومذاق محتلف للشيف دعاء عاشور ....
مقادير قاعدة البسكويت:
1/2 كيلو بسكويت دايجستف
2 ملعقة كبيرة ماء ساخن
الحشو:
1/2 كيلو جبنه كريمي لينه
- 2 كوب شوكولاتة نوتيلا
- 1/3 كوب سكر ناعم بودرة
للتزيين:
كريمة مخفوقة
شوكولاتة نوتيلا
كرات شوكولاتة هشه
الطريقة :
1 - احضري قالب تشيز كيك متحرك القاعدة ثم ضعي البسكويت فى الكبه إلى أن يصبح ناعما
2 - أضيفي الماء الساخن بالتدريج إلى البسكويت مع استمرار التشغيل ولا تكثري من الماء ويصبح مثل العجينة
3 - ضعي البسكويت في القالب واضغطي عليه ليصبح طبقة مستوية تغطي قاع القالب
4 - في الخلاط الكهربائى ضعي الجبنه والشوكولاتة النوتيلا والسكر
5- وزعي الحشو على البسكويت في القالب وساوي الوجه ثم في طبق ضعي الكريمة المخفوقة وشوكولاتة النوتيلا وقلبي لتختلط جيدا
6 - ضعي التشيز كيك في الثلاجة إلى أن تبرد تماما وتتماسك ثم قدميها