طرق للتمييز بين عسل النحل الطبيعى والمغشوش

نظراً للفوائد الكبيرة الصحية والجمالية لعسل النحل، تسعى النساء دائماً ليكون في منازلهم، وقال الدكتور فاروق الطاهر، استشاري الطب البديل وخبير التداوي بالأعشاب، إن هناك عدة اختبارات نستطيع أن نجريها على العسل الأبيض لمعرفة ما اذا كان مغشوشاً أو طبيعيا:
- ضعي قليلا من عسل النحل فوق ملعقة وقربيها من مصدر للهب فإذا غلى وتبخر وتكونت مادة سوداء محترقة دل ذلك على أنه مغشوش.
- أذيبي ملعقة من عسل النحل في كوب ماء ، فإذا ذاب فهو مغشوش.
- ضعي قليلا منه في فمك فإذا ذاب سريعا فهو مغشوش.
- اذا تذوقتي قليلاً من عسل النحل وزال طعمه من فمك بمجرد ابتلاعه دل ذلك على أنه طبيعي.
- ضعي قليلاً من عسل النحل فوق منديل فإذا امتصه كان مغشوشاً.