بالصور.. ضبط طن أسماك مدخنة وسردين فاسد بالبحيرة

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة, حملة للرقابة على الاسواق بالاشتراك مع مباحث التموين قبل شم النسيم.
وأكد الدكتور علاء عثمان, وكيل وزارة الصحة بالبحيرة, انه تم ضبط 35 كرتونة سمك مجمد بإجمالي وزن 700 كيلو جرام تستخدم في تصنيع «الرنجة» وبفحصهم تبين عدم صلاحيتهم للاستهلاك الآدمي, وذلك بداخل ثلاجة تجميد بمركز الدلنجات.
وأضاف وكيل وزارة الصحة, انه تم ضبط كميات من الأسماك المملحة والمدخنة فاسدةمقدرة بإجمالي وزن 185 كيلو جراما سردين مملح, و65 كيلو جراما فسيخ مملح, وكيلو جرام رنجة مدخنة, بأحد المراكب الشراعية الراسية بترعة المحمودية بمركز دمنهور.
وتحرر عن ذلك المحضر رقم 9515 لسنة 2016 جنح المركز وجار العرض علي النيابة العامة.