الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

ضبط أغذية ولحوم فاسدة في حملات على قرى الساحل الشمالي

صدى البلد

قال الدكتور مجدى حجازي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية قامت اليوم بالمرور على 27 منشأة غذائية بقرية الشروق السياحية بالساحل الشمالى وشارع أكاسيا والداون تاون بمنطقة محرم بك.

وأوضح "حجازي"، في تصريحات صحفية له أن تلك الحملات التفتيشية قد أسفرت عن وجود 14 منشاة بدون ترخيص وقد تم إخطار السلطات المختصة لإيقاف تشغيلها طبقا للقانون رقم 453 لسنة 1954، كما تم ضبط 451 كجم دجاج مجمد و 72 كجم كبدة بأحد المنتجعات الشهيرة بالداون تاون بدون تاريخ إنتاج وغير مطابقة للمواصفات القياسية المصرية.

وتابع: "كما تم ضبط 360 كجم أرز معبأ بأحد المجمعات الاستهلاكية لعدم المطابقة للمواصفات القياسية المصرية، وإعدام 85 كجم أغذية محضورة، علاوة على سحب 73 عينة من أغذية متنوعة.

وأضاف وكيل وزارة الصحة أنه قد تم تحرير 50 محضرا مختلفا: منها 23 محضر طبقا لقرار وزير الصحة رقم 96 لسنة 1967 لعدم استيفاء اشتراطات النظافة الصحية، و16 محضر طبقا لقرار وزير الصحة رقم 97 لسنة 1967 لعدم حمل بعض العاملين شهادات صحية، و7 محاضر طبا للقرار رقم 257 لسنة 1956 لعدم وجود تصريح لبيع الجيلاتي ، ومحضران طبقا للقانون رقم 10 لسنة 1966 لعدم مطابقة الأرز للمواصفات ومحضر واحد طبقا للقانون رقم 33 لسنة 1957 لعدم وجود رخصة بائع متجول ، ومحضر واحد طبقا للقرار رقم 707 لسنة 1968 لبيع أغذية محظورة.